Lasagneria Filotea · Ancona, Corso Garibaldi
Un pranzo vero, nel tempo di una pausa.
15 minuti, a tavola o da asporto. Lasagna fatta a mano in cinque gusti, sul Corso, dove tutto è iniziato.
15 minuti, a tavola o da asporto.
Entri, scegli il gusto, in quindici minuti hai mangiato e sei di nuovo in negozio o in ufficio. Al tavolo, da asporto, o con l'ordine collettivo dei colleghi quando piove. Con la Tessera Fedeltà, cinque acquisti, il sesto è in omaggio. Tutti i giorni, 10:30–14:30.
La lasagna la conosci. Questa no.
Cinque gusti. Stessa sfoglia Filotea, tirata a mano.
Cinque gusti, cinque ricette
Cinque gusti. Stessa sfoglia classica Filotea, tirata a mano. Cambiano i ripieni, non la sfoglia.
Classica€ 10- Sfoglia classica, ragù bolognese e besciamella
- Sfoglia classica, funghi, piselli, cotto e besciamella
- Sfoglia classica, pesto genovese, pomodorini e besciamella
- Sfoglia classica con pancetta affumicata, speck e scamorza
Gourmet€ 12- Sfoglia classica con salsiccia e funghi porcini
- Sfoglia classica con ragù di cacciagione
- Sfoglia classica con salsiccia e carciofi
- Sfoglia classica con zucca gialla, speck e gorgonzola
- Sfoglia classica ai 4 formaggi, radicchio e speck
Red Hot€ 10- Sfoglia classica, guanciale e crema di pecorino romano DOP
- Sfoglia classica con sugo amatriciana, guanciale DOP e besciamella
- Sfoglia classica con friarielli, salsiccia e besciamella
- Sfoglia classica con pomodorini, peperoncino, salame piccante e besciamella
Black Fish€ 12- Sfoglia classica con salmone, gamberetti e zucchine
- Sfoglia classica con ragù di mare bianco
- Sfoglia classica con asparagi e mazzancolle
- Sfoglia classica con robiola, salmone e granella di pistacchio
Green Light€ 10- Sfoglia classica con pomodorini del Piennolo e mozzarella
- Sfoglia classica alla Norma con mozzarella e besciamella
- Sfoglia classica con melanzane, zucchine e peperoni
Dentro la Lasagneria.
Un banco, cinque gusti, i tavoli per chi ha venti minuti e la busta nera per chi non li ha. Guarda com'è, poi passa.
Il banco, dove si sceglie il gusto
«Il personale gioca un ruolo molto importante nello scegliere dove andare. Con le ragazze del Corso ho stretto un bel rapporto da subito: è uno dei motivi per cui sono tornato.»
Corso Garibaldi 141, Ancona
Orari
Tutti i giorni
10:30–14:30 e 17:00–20:30
Come
Al tavolo, da asporto, delivery con Just Eat. Teglia per la domenica da ordinare al 378 3040905.
Promo
Tessera Fedeltà: cinque acquisti, il sesto è in omaggio. Vale per il tavolo e per l'asporto. Promo studenti mostrando il badge.
La teglia della domenica
Pranzo in famiglia senza cucinare. Ordini il sabato, ritiri la domenica, scaldi e porti in tavola.
Oggi cucina Filotea.
Non serve un'occasione. Passi, scegli, in due minuti la lasagna è calda nel suo contenitore e la cena di famiglia è risolta.
Porzione singola
Una lasagna, un gusto. Per chi torna a casa tardi.
Per due o per tre
Gusti diversi nella stessa busta nera. Ognuno il suo.
La teglia
Per tutta la famiglia, da ordinare il giorno prima al 378 3040905.
Non sai cosa prendere? Fidati: al banco ti dicono loro quale, sanno cosa è uscito meglio oggi.
«Prendo sempre da portare via, una volta a settimana, per la famiglia. Le ragazze sanno consigliare, e con la tessera l'omaggio dopo cinque acquisti conviene davvero.»
Dietro il banco, c'è il laboratorio.
Le teglie del banco partono da qui, ogni giorno: la sfoglia tirata a mano, la pasta fresca incartata una a una, le trafile e l'asciugatura a vista.
Non un regalo come tanti. Il tuo pensiero, su misura.
Regali di Natale
Per la collega, la maestra, il vicino o chi ama cucinare. Pasta all'uovo Filotea, sughi e pesti: un regalo pronto o composto con il consiglio del banco, da 20 €, nella confezione Filotea. Ci dici per chi è, al resto pensiamo noi.
Come arrivare
Sul Corso, tra Piazza Roma e Piazza Cavour. Parcheggi Stamira e Cialdini a 5 minuti a piedi; comodo anche per chi viene da fuori a vedere la città.